Non c’è soluzione di continuità: siamo italiani e vogliamo mangiare bene, sempre e ovunque. All’estero questo assunto è di difficile realizzazione. Il tutto è amplificato in terra statunitense. Se avete in programma un viaggio in Florida e vi state chiedendo quali siano i luoghi migliori dove mangiare a Miami, vi segnaliamo una serie di locali dove poter trattare in maniera rispettosa il vostro stomaco. Abbiamo stilato una top 10 dei ristoranti di Miami e Miami Beach che dovete assolutamente provare prima di lasciare la città. Il tutto rispettando la moltitudine di cucine presenti qui.
10. Mandolin
È un ristorante greco o meglio mediterraneo. Il pesce e gli ingredienti usati sono semplici proprio come quelli della cucina mediterranea. Per una volta l’insalata senza condimenti o salse ma solo condita con limone, olio e sale, cosa molto rara negli States, dove tutto è composto da maionese e salse grasse. Pesce alla piastra, hummus, verdure grigliate e sorbetto al limone sono le cose più buone provate da Mandolin. Assolutamente da non perdere il polipo come antipasto. Vince la semplicità, con rapporto qualità prezzo ottimo!
Indirizzo: 4312 NE 2nd Ave
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